El centro histórico de Vieste, comúnmente llamado" Vieste Vecchia ", se yergue compacto sobre una roca que domina el mar que se extiende desde la playa del castillo hasta la de la"marina piccola", atravesando la delgada franja de tierra de" Punta San Francesco".. El antiguo pueblo, de origen medieval, ha conservado casi intactos sus caracteres originales, con sus característicos callejones irregulares, las plazas belvedere(abiertas a la vista del mar) y las casas adosadas marcadas por pequeños balcones(o balcones) y unidas por pequeños y característicos arcos, en correspondencia con las calles.
Los tipos de palacios, iglesias y pequeños edificios residenciales parecen compactos y masivos, casi pareciendo ser un solo edificio.
En la zona más alta del centro histórico de Vieste, tras pasar la puerta “Ad alt”, encontramos los edificios principales; en particular, el castillo y la Catedral, que datan de la Edad Media.
Yendo hacia el norte, bajando las escaleras de Via Vesta, llegamos a la piazzetta del Seggio, en el acantilado de la Ripa. El Seggio o Sedile di S. Giorgio(actual sede de un hotel) era un edificio bajo, de base cuadrada, sobre el que se abrían dos grandes arcos, y estaba rematado por una torre con un reloj. Alguna vez fue el ayuntamiento de la ciudad.
La pequeña iglesia de San Pietro d'Alcantara y luego Punta San Francesco, la hermosa península con el característico complejo religioso que data de 1438.
Poco frecuentada durante el año, en verano las estrechas calles del centro histórico se pueblan de bazares y tiendas turísticas.
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