MONT AMIATA

Fortryllet bjerg, den gamle vulkan står stolt og ensom som"vogter" af den sydlige del af Toscana.

Med en konisk, delvist uregelmæssig form ændrer Amiata sit udseende afhængigt af den position, du kigger fra. Det er dog et referencepunkt i horisonten af Maremma, Val d'Orcia, Val di Paglia og Colline del Fiora.

Utallige kilder strømmer ud på dens skråninger, herunder floderne Fiora, Albegna, Vivo og Paglia. Men når man går gennem dens skove, er det let at støde på det brusende klare vand af vandløb og vandløb.

Fra skråningerne til toppen er vegetationen en række af vinmarker, olivenlunde, egeskove og derefter kastanje- og bøgetræer, der går op. Økosystemer eksempel på symbiose mellem en anmassende natur og menneskelig stædighed. Måske ingen steder som på Amiata-generationen af skovhuggere, minearbejdere, carbonari og bønder har påvirket landskabet, der gennemsyrer det til befolkningens behov, uden at være i stand til at påvirke charmen af et magisk, tilsyneladende vildt, næsten mystisk miljø.

For etruskerne var det det hellige bjerg, hvor deres hovedgud Tinia boede, fra hvem den gamle vulkan ifølge nogle historikere ville tage sit navn.

Tidligere var Amiata også et land med kviksølvminer, stenbrud af diatoméjord("Månemælk" for de gamle) og tanninproduktion. I dag er det hjemsted for vintersportsturisme, såvel som ideel til trekking og cykling i hver sæson, fordi det er i stand til at give de mest opmærksomme besøgende magien i sine stadigt skiftende farver.

Forfatteren elsker især efteråret, hvor bjergene byder på varme gule, røde og orange toner, som under den stadig svagere sol har en tendens til at brune vinterens ankomst. Så er efteråret sæsonen, hvor Amiataen giver sine mest dyrebare frugter: kastanjer, svampe, oliven og druer. Produkter, der er et resultat af en årtusinders historie med ophøjelse af biodiversitet, der bliver symboler på territoriet og dets folk.

En"krone" af små landsbyer af middelalderlig oprindelse omgiver bjergets kegle. Rig på historie, kunst og kultur er de beboet af en befolkning, der er karakteriseret ved et historisk træk af stolthed og et dybt bånd til dets land. Og det er også i de landsbyer, at den besøgende kan benytte lejligheden til at smage områdets typiske mad- og vinspecialiteter.

Monte Amiata er, som allerede nævnt, et særligt sted, hvor et miljø, der stadig er gennemsyret af intakt natur og en årtusindårig menneskelig tilpasningshandling, er i balance. Det er det ideelle sted for dem, der drømmer om at flygte fra en hektisk livsstil og ønsker at forstå det magiske bjergs materielle og indre hemmeligheder med åbne øjne og spidse ører.